“四姨丈,要买点菜回去吗?”
天天在家里吃,哪有这么多菜吃,于是陈元就决定在镇上的市场买点菜点回去。
北方跟南方一样也有集市,不过两个地方的集市微微有点区别。
今天下大雪,刚开始集市上根本就没有什么人。
后来停雪了,集市的人才慢慢多了起来,没有一会,原本寂静的集市也热闹了起来。
陈元他们去的时候,集市上已经有不少人了。
不过,这下雪天的人很明显没有平时这么多。
集市上卖什么的都有,吃的也不少,各种山珍野味也不缺。
而最让陈元的感到新奇的是,那摊主卖冻鱼。
这些冻鱼种类繁多、形态各异,让人眼花缭乱,目不暇接。
“四姨丈,那是什么鱼呀,体型咋就这么大。”
看到这么多的冻鱼,陈元感觉自己的眼睛都花了,全是稀罕物,有的鱼见都没有见过。
当陈元看到有个摊位上冻鱼体型巨大,样子也很奇特,不由的惊呆了。
“那是黑斑狗子,想吃吗?想吃的话,咱买点。”
“黑斑狗子?这名字……还是算了吧。”
听到这个名字,陈元就直摇头。
瞬间就没了食欲。
“哈哈,你别看这名字不怎么样,这鱼肉还是挺鲜美的。”
“四姨庆,快看,好大的鱼呀,这鱼怕是有一两百斤吧。”
现实生活中,陈元还从来没有见过这么大的鱼,更别说认识了。
只见卖鱼的老板正拿着大锯子在那里锯鱼,那条鱼竟然是锯开来卖的。
陈元只想说,老板待会你锯完之后,能把那锯片给我回家煮个鱼汤?
“这是鳇鱼,咋的?想吃这种鱼?”
“可以试试……还没有吃过这种鱼,这种鱼肉用来鱼丸应该好吃。”
看这鳇鱼这么大,也没有什么骨头,最合适用来做鱼丸,味道也是非常的好吃,q弹爽嫩,十分有嚼劲。
一听说陈元想用这种鱼肉来做鱼丸,李广国眼睛立马就亮了。
肉丸他也喜欢吃呀,一口咬下去,都能弹牙。
“那我们去买点回去。”
李广国立马就有点意动了。
然后带着陈元去那卖蝗鱼的摊位,然后让老板也给他们锯点鱼肉。
不得不说,东北人买菜还真是勇,都是一麻袋一麻袋的买,刚才陈元还见一个大爷买一大袋土豆扛回去呢。
李广国说是买些鱼肉,其实一买也是二三十斤,一大边鱼肉了。
将鱼肉放到雪橇上,两个又去买其他菜。
羊肉、牛肉也都买点,至于蔬菜的话,家里的地窖里有。
李广国买菜也是很壕气,都是几十斤的买,就他们这边的气温,把肉放到天然的冰窖里,那也不会坏了。
两人来的时候空空荡荡,回去的时候满载而归。
四只雪橇犬累得差点差点吐白沫,狗x的,原来这狗粮也不是那么好赚的……
最元,陈元跟李广国都下了雪橇,再坐下去,很快他们就有狗肉吃了。
雪橇上装载着物资,也有一两百斤了,累得四只狗气喘吁吁的,一回到家都趴在地上了,连狗粮都吃不下了。
回到家后,李广国就他的三个儿子出来搬东西进屋。
陈元也没有闲着,也帮忙搬。
等到搬完东西后,陈元发现的脸都冻得通红。
自从来到黑水后,他感觉自己的皮肤一下子就变差了,就连嘴唇都开了唇,亲个嘴都不方便。
回屋后,陈元才感觉这个世界是温暖的。
真的太不适应这边的气候了,难怪现在好多东北人跑到南方去过冬,过着“候鸟”的生活。
在屋子里烧了一阵火,又到了饭点。
这次,李广国就抢着去做菜。
陈元自然也不能闲着,他们这么人待在家里,怎么好意思白吃白喝,于是他跟陈安还有莫杀牛也进厨房帮忙。
人多就是力量大,没有多久,饭菜就做发了。
那饭菜自然是很合胃口,特别陈元做的菜,全部都被抢着吃光了。
吃完饭之后,陈元就打算用那个鳇鱼的鱼肉来做鱼丸。
冻鱼先是要解冻,然后才能做鱼丸。
为了加强冻鱼的解冻,就放到水龙头底下,然后用流水来解冻。
这样既可以解冻,又可以更大程度的保存好鱼肉的鲜味。
等到鱼肉解冻之后,就可以做鱼丸了。
不得不说,这鳇鱼的肉质还真是鲜嫩,细腻鲜美。
这鱼的肉质刺少,营养价值高,用来做鱼丸是更好不过的食材。
听到陈元说要做鱼丸,李广国早就按捺不住,守在陈元的身边,准备偷师学习。
这几天跟陈元待在一起做菜,还别说,真学不少东西。
陈元拿着鳇鱼鱼肉开始处理,剔除鱼肉里的鱼刺,剥去鱼皮
切下鱼肉,然后将鱼肉捶打成鱼肉糜。
鱼丸好不好吃,关键是看这肉糜做得好不好。
陈元双手拿着棍子,开始对鱼肉进行捶打。
“嘭……”
只见陈元手中的棍了极富有节奏的击打在鱼肉,大力出奇迹,很快,那些鳇鱼肉在陈元的捶打之下,变成了柔软的肉糜。
这个用棍棒捶打出来的肉糜比用刀剁出来的,要更有弹性,吃到嘴里,q弹爽口,让人拍案叫绝。
看着陈元用棍子就将鱼肉捶打成肉糜,立马就惊呆了。
这得多大的力气呀,而且看着陈元捶打了这么久,手臂的力量竟然一点都没有减弱,似乎有使不完的力气。
捶打了一阵,陈元检查了一下鱼肉,看着这些肉糜细腻嫩滑,看样子已经差不多了。
他就将鱼肉到一个大盆里面,然后往里面加入黄酒,盐、鸡蛋、生抽、姜粉,胡椒粉等等佐料,再顺着一个方向进行搅打,等到佐料也鱼肉全部融全后,再加入香油还有香葱搅拌均匀。
接下来就是煮鱼丸,烧制一大锅水,水温到八十度左右,就可以往水中挤鱼肉了。
挤这个鱼肉可是一个巧活,也不用借助任何工具。鱼茸在手掌虎口处挤成一个个丸子,然后快速丢进热水里。
而旁边的李广国一边看着陈元操作,一边用大勺子不断轻搅热水里的鱼丸。
…… 网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容 但是,一旦他出手,就必然要命中才行。 狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。 唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。 右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说 “噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。 玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。 唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。 这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。 正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。 双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。 以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。 周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。 他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。 当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。 以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。 在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。 如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊! 请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。 为您提供大神三久零的无良神明与不存在老婆的恋爱日常最快更新 第168章 压枪神咒!免费阅读.https://www.diwuxs.com 第五小说为你提供最快的为了吃席,你竟然催我结婚?更新,第531章 鳇鱼鱼丸免费阅读。https://www.diwxs1.com
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